La région autour du Château du Parc - Pézenas

Entre plages, terroir et traditions

Entre les plages de sable fin, les vignobles du Languedoc et le Canal du Midi, le Château du Parc bénéficie d’un environnement naturel préservé et authentique. C’est un excellent point de départ pour découvrir la Méditerranée, ses plages et son arrière-pays. Expériences sportives, gastronomie, patrimoine culturel, tout est réuni pour vous faire vivre des expériences inoubliables.

Pézenas, la ville de Molière

Ville d'art et d'histoire avec ses jolies rues pavées bordées d'échoppes d'artisanat, Pézenas se prête à la flânerie. Déambulez et apprenez que la véritable carrière de Molière débute à Pézenas. Visitez le Musée de Vulliod Saint-Germain, ancien hôtel particulier du XVIe siècle avec son architecture d'origine et son style traditionnel piscénois. Découvrez le fameux fauteuil du barbier Gély où Molière prenait plaisir à observer les uns et les autres. Et si vous allez déambuler sur le Cours Jean Jaurès, pensez à baisser les yeux pour regarder les dalles qui jalonnent le sol et qui portent les empreintes des mains ou des pieds des comédiens venus jouer à Pézenas : Michel Galabru, Claude Brasseur...

Découvrir l'histoire de Pézenas

Caux, un terroir volcanique

A 3 kilomètres du domaine, le charmant village de Caux vous accueille entre mer et montagne, pour une visite de son patrimoine médiéval et de son vignoble IGP de Caux. Au cœur des Coteaux du Languedoc, entre volcans, massifs semi-montagneux et vallées, les vignes s’y développent particulièrement aisément. De son héritage médiéval, Caux a conservé d'importants vestiges chargés de poésie qui invitent à flâner parmi ses ruelles à la découverte de la "circulade".

Béziers et sa route des vins

A chaque coin de rue Béziers raconte ses histoires, ses vies et ses bonnes adresses ! Adoptez donc le pas lent du pèlerin dans le dédale des rues médiévales : parmi les hôtels particuliers, au cœur de l’amphithéâtre romain, dans le clocher de la cathédrale, du cimetière vieux aux nouvelles arènes… Il y a tant à voir ! Depuis plusieurs centaines d’années Béziers Méditerranée est une terre où l’on cultive la vigne et les moyens de la découvrir sont multiples. Partez à la découverte de ce territoire que l’on surnomme la Toscane Languedocienne à pied, à vélo ou en bâteau, à travers une croisière fluviale gourmande sur le Canal du Midi ou une balade en mer en toute liberté.

Agde, la perle noire de la Méditerranée

À Agde, admirez la dernière écluse ronde en activité en France, construite en 1676 sur le Canal du Midi. Les bateaux y arrivent de 3 côtés à la fois ! Visitez ensuite la villa Laurens, magnifique témoignage de l’Art nouveau, puis entrez dans Agde : l'une des plus anciennes cités de France, d'origine grecque. Son cœur ancien, bâti en pierre noire volcanique du Mont Saint-Loup, est d’une homogénéité remarquable. Flânez dans son dédale de ruelles pittoresques, en vous arrêtant dans ses ateliers d'artistes. Ensuite, poussez jusqu’au port de pêche du Grau d’Agde et admirez au large le fort de Brescou. Profitez de 43 kilomètres de pistes cyclables, tout plat, le long du Canal du Midi qui traverse Agde ou sur les berges de l'Hérault vers les plages du Cap d'Agde.

Montpellier, la ville entourée de nature

Cosmopolite, la capitale du Languedoc sait être glam et populaire, millénaire et moderne, paisible et hyperactive... Internationale, culturelle et festive toute l'année, elle vit, elle bouge, elle grandit ! Ciel bleu et lumière douce vous invitent à flâner en terrasse, dans ses ruelles, le long du Lez, ou à pédaler jusqu'à la mer... Respirez et prenez un grand bol d'air. A Montpellier, on vit dehors !

L’Étang de Thau, le plus grand lac du Languedoc

De Sète à Marseillan, une fine langue de terre sépare la lagune de Thau des plages de la Méditerranée. Véritable mer intérieure, le plus grand plan d’eau d’Occitanie vous amène sur un plateau une multitude d’univers : huîtres de Bouzigues, vins et muscats gorgés de soleil, petits ports de pêche, loisirs nautiques, patrimoine où la mer, la garrigue et les lagunes se côtoient... L’ambiance est douce, la nature préservée...

L’Abbaye de Valmagne

L’Abbaye Cistercienne de Valmagne, classée Monument Historique, est un édifice prestigieux qui garde, 9 siècles après sa fondation, toute sa superbe. La “Cathédrale des vignes” est au cœur d’un vignoble millénaire, l’un des plus anciens du Languedoc. Vous découvrirez chemin faisant, l’ancienne église devenue chai qui abrite encore ses fameux foudres de chêne de Russie, le cloître, l’ancien réfectoire, sans oublier de faire une halte près de la fontaine octogonale, lieu exquis et rare… autant de sources d’émerveillement !

Les Gorges d’Heric, balade et baignade en famille

Envie de nature sauvage ? D'une balade facile à faire en famille ? Avec en plus des coins baignade pour se rafraîchir et divertir les enfants ? Laissez-vous guider dans cette escapade rafraîchissante au coeur des Gorges d'Héric. Une immersion dans le massif du Caroux, au coeur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, avec au programme petite randonnée, jeux d’eau, détente et escalade dans des paysages à couper le souffle.

Le Pic Saint Loup, terre de randonnées

De la petite balade familiale à la grande randonnée, le Pic Saint Loup vous offre des paysages envoutants, entre vignes et villages médiévaux. Ici la nature a conservé sa beauté originelle, déconnexion garantie ! Les plus beaux circuits sont à retrouver ici.

Le lac du Salagou et le Cirque de Mourèze

Le Grand Site Salagou - Cirque de Mourèze intègre un vaste espace extrêmement varié. Quand on découvre le lac du Salagou pour la première fois, la magie des couleurs opère instantanément. Ces collines de terres rouge (les « ruffes », des sédiments argileux chargés en oxyde de fer), cette eau où se reflète le bleu du ciel, les roches parfois jaunes ou noires… Le jaune des genets au printemps...Toute sa palette chromatique rivalise d’intensité et vous laisse au final sans voix.

Le Cirque de Mourèze est l’autre pépite de ce Grand Site. Un cirque dolomitique, véritable chaos de roches blanches façonné par l’érosion. Il tranche foncièrement avec les abords rouges du Salagou… Une opposition marquée qui évoque la Lune et la planète Mars, alors qu’il n’y a qu’une poignée de kilomètres entre les deux !

Le lac du Salagou et le Cirque de Mourèze

Saint-Guilhem-le-Désert et le Pont du Diable

Village abbatial, Saint-Guilhem-le-Désert est construit autour de l’Abbaye de Gellone. Pénétrez dans ce symbole de l’art roman languedocien qui a fait de Saint-Guilhem l’un des plus grands foyers spirituels et culturels du Languedoc. Son riche patrimoine et son environnement exceptionnel, départ de nombreuses randonnées, en font un véritable site d’exception.

Reliant Saint-Guilhem-le-Désert et Aniane, le pont du Diable marque le début des fameuses Gorges de l’Hérault et se trouve en plein cœur du Grand Site de France « Saint-Guilhem-le-Désert – Gorges de l’Hérault », au milieu d’une vallée baignée de lumière et de soleil. Partez à la découverte de cet ouvrage médiéval, aujourd’hui classé au patrimoine mondial par l’Unesco : un point de vue unique s’offre à vous !

Saint-Guilhem-le-Désert et le Pont du Diable

Le Cirque de Navacelles, Grand Site de France

Au cœur du territoire des Causses et des Cévennes, le Cirque de Navacelles est un site naturel incontournable de l’Hérault, inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco. Avec ses hautes falaises de calcaire, il forme un impressionnant amphithéâtre naturel. Les belvédères de la Baume Auriol et de Blandas permettent d'apprécier pleinement la beauté des lieux. Lors de votre visite, ne manquez pas la visite du hameau de Navacelles, la cascade de la Vis et les moulins de la Foux.

Les Golfs autour du domaine

Pour les amateurs de greens, la région offre plusieurs golfs dans un rayon de 40 minutes autour du Domaine, comme le golf de Saint-Thomas, un parcours de 18 trous dans le biterrois, le golf du Cap d'Agde, golf international de 27 trous, le golf de Sainte-Rose, un parcours de 18 trous situé à Narbonne, ou encore le golf de Lamalou-les-Bains.

La Gastronomie méditerranéenne

Poissons, crustacés, fruits de mer, légumes, fruits, légumineuses, huile d'olive, noix et herbes aromatiques sont les aliments vedettes de la cuisine méditerranéenne.
Pour vous aider à découvrir le meilleur de cette gastronomie, ses goûts et ses savoir-faire, nous avons sélectionné pour vous quelques adresses de restaurants à découvrir à proximité du Château du Parc.

Restaurant_Pezenas.pdf

Le marché dominical de Pézenas - Hérault